Quando eu era pequenina costumava constipar-me, tinha pieira e muita tosse e a minha mãe além do tradicional vick com que me tentava descongestionar as dificuldades respiratórias, recorria aos famosos xaropes de cenoura e de pinhas verdes. Também se usava o de folhas de piteira mas como não era fácil arranjá-las, o mais vulgar era o de cenoura: cenouras cortadas em rodelas muito fininhas e açúcar mascavado ou amarelo numa tigela e de preferência deixar a marinar umas noites ao luar.Então atacava-se assim com este xarope caseiro, a tosse e a constipação. Que saudades da minha mãe e dos seus xaropes.
